Werden aufgrund eines Unfalles Waren/Vorräte bzw. Betriebseinrichtung im Food Truck/ Verkaufsanhänger beschädigt und Dein Betrieb kann nicht fortgeführt werden, wird Dir der durch die Betriebsunterbrechung entstandene wirtschaftliche Folgeschaden erstattet (max. 30 Tage und € 30.000).
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Es ist wohl mehr als nur ärgerlich, wenn der Food Truck geschlossen bleiben muss. Aber was, wenn das Ganze auch noch länger dauert? Wer kommt für die Kosten auf und was ist mit Euren verlorenen Einnahmen?
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Den häufigsten Fehler, den Food Trucker machen, ist wohl die richtige Versicherungssumme zu bestimmen. Dies führt in den meisten Fällen dazu, dass der Food Truck oder Anhänger im Schadenfall unterversichert ist.